BULAŞIK DETERJANI

Bulaşık deterjanı: Bulaşık yıkarken kullanılan toz, sıvı veya krem biçimindeki temizleme maddesidir.

BULAŞIK DETERJANI NASIL YAPILIR?

Malzemeler elinizde mevcutsa mutfakta bile yapabilirsiniz.

Kullanılan Maddeler:

Su

Labsa

Sıvı Kostik

Sodyum Laureth Eter Sülfat (SLES)

KD

Betain

Gliserin

S.Asit

Koruyucu

Esans

Boya

Tuz

Yapılışı:Önce hesplamalar yapılır.% oranlar çalışılacak miktara göre hesaplamaya katılır.Laboratuvar ortamında çalışılıyorsa ihtiyaç duyulan temel araç gereçler beher,tartı,spatül,karıştırıcı,baget vs.Eğer ev ortamında çalışıyorsanız büyükçe bir kap(karıştırma işlemi için),tartı(tartınız yoksa kaşıkla göz kararı),kaşık vs.

Ben laboratuarda 1litrelik sabuna göre hesaplamalarımı yaptım ve ilk malzemem olan SLES’i tarttım.

SLES çözündükten sonra Labsa,Betain ve KD’yi tartıp ilave ettim çözünene dek yavaş yavaş karıştırdım.

Labsa(Lineer Alkil Sülfonik Asit) yapısında kuvvetli bir asit olan sülfonik asit içerdiği için pH ayarı yapılması gerekir.Bulaşık yıkama esnasında ellerin tahriş olmaması için pH ayarı önemlidir.Bu nedenle kostik kullanılır.Kostik NaOH'tır.Kostik ilavesi sırasında pHayarında ani değişimler meydana gelebilir.Bu nedenle asitliğiş düzenlemek ve pH'yı kontrol altına alabilmek için S.Asit kullanılır.Bulaşık deterjanının uygun pH aralığı 6,5-7,5 değerleridir.

pH ayarından sonra koruyucu,gliserin ve esansı ekledim.Renk çalışmasıyla istediğim rengi elde ettikten sonra

 tuz ile kıvam almasını bekledim.Viskozite ayarından sonra deterjanımız kullanıma hazır.

Camsil Nasıl Yapılır?

Kullanılan Maddeler:

*Etanol

*EDTA

*Sodyum Laureth Eter Sülfat (SLES)

*Esans

*Boya

*Su

Çalışılacak hacme göre bir beher alınır(1Lt'lik ya da 2 Lt'lik) ve gerekli miktarda su tartılır.Suyun sertliği içermiş olduğu iyon konsantrasyonuna bağlıdır.Bunların başlıcaları Ca ve Mg iyonlarıdır.Suyun sertlik derecesini düşürmek,suyu yumuşatmak amacıyla ilk olarak EDTA’ yı ilave edilir.Ve suda çözünene kadar karıştırılır.

Daha sonra çok az miktarda SLES ilave edilip çözünmesi sağlanır.Çözündükten sonra etanolu eklenir.(Bu aşamada etanol yerine izopropil alkolde kullanılabilir.İzopropil alkol, etanoldan daha toksik olduğu için etanolü tercih edildi.)Camsilde alkol kullanımının temel amacı camda pürüssüz temizlik elde etmek içindir.Bu pürüssüz temizlik hızlı kurumayla mümkündür.Camları sildikten sonra ne kadar hızlı kurursa o kadar lekesiz bir görünüm elde edilir.Su ve sabunla yapılan cam temizliğinde cam yüzeyindeki su kururken camda belirgin bir su lekesi kalır.Ancak camsildeki alkol bu problemi ortadan kaldırır.Alkolün kaynama noktası sudan daha düşüktür.Yani sudan daha uçucudur.Bu da hızlıca cam yüzeyini terketmesini ve leke bırakmadan temizlemesini sağlar. 

Son olarak esans ve boyar madde ilave edilir.(Eğer camsilde bulanıklık olursa bir miktar daha  EDTA ilave edilebilir.)

                                  

Ablaj seçimi ise tamamen eldeki imkanlara bağlı.Dilerseniz bitmiş bir camsilden geri kalan eski ambalaja doldurun dilerseniz küçük pet şişelere.Camsil kullanıma hazır.

CAMSİL

Adından anlaşılacağı üzere cam temizlemek için kullandığımız ve çok karışık birşey zannında bulunduğumuz mavi sıvıdır.

Aslına bakılırsa ;

 Ev ve işyeri temizliğinde camların temizliğine önem vermek gerekir. Çünkü genel temizliğin içerisinde camların temiz olması dikkat edilmesi gereken bir detay. Cam temizliği için kullanacağınız temizlik malzemesinin de camlara zarar vermeyen ve camı temizlerken çizmeyen bir ürün özelliğinde olması gerekir. Camsil bu anlamda kadınların yıllardır kullandığı bir ürün. Camsil kullanımında da dikkat etmeniz gereken bir takım püf noktaları var. Yazımızda sizlere Camsil hakkında kullanım detaylarını ve cam temizliğine neden dikkat edilmesi gerektiğini anlatacağız.

Camların temiz olması, hem görünüş açısından hem de daha hijyenik bir ortama sahip olma açısından önemli. Ev temizliğini tamamlamak için evin her köşesinin temiz olması gerekiyor. Bu nedenle camların temiz olmasını sağlamak gerekiyor. Evin temiz olması sağlığımızla da doğrudan alakalı olduğu için, camların temizliğine de camsil kullanarak dikkat edilmesi şart. 
Camlar temizlenmezse ne olur?
Evin her yerinin temiz olması sağlığımızı tehdit eden mikroplardan arınması gerekiyor. Camlar da buhar aracılığı ile bakteriler birikerek son derece sağlıksız bir ortam yaratıyor. Bu sağlıksız ortam, solunum yolları rahatsızlıkları meydana getiriyor. Özellikle çocuklar, hassas bünyeye sahip olduğu için bu durumdan ilk önce etkilenenler arasında. Kış aylarında salgın hastalıkların da nefes yoluyla bulaştığını düşündüğümüzde, evlerde camlarda oluşan hastalık yayan bakterilerin sağlığımızı nasıl tehdit ettiğini anlamak zor olmuyor. 
Evde sevdiklerimizin sağlığını korumak için cam temizliğine, halı temizliğine, perdelerin temiz olmasına özen göstermemiz gerekiyor. Sağlık, riske atılacak bir şey değil. En önemlisi de sağlıklı bir ortamda yaşamak. Bunu sağlamak için camlar dahil hiçbir detay atlanmamalı.
Camlar nasıl temizlenir?
Cam temizliği en iyi camsil ile yapılır. Ancak camsil mikro bezlerle kullanıldığında daha etkili olacaktır. Normal temizlik bezleri ile camları silmek yetersiz kalacağı için, mikrofiber temizlik bezleri ile camsil kullanılarak cam temizliği yapılmalıdır. Eğer elinizde mikrofiber temizlik bezi yok ise, gazete ile de camları silebilirsiniz. Gazete kağıdı da camsil eşliğinde cam temizliği için uygun bir araçtır.
Ev temizliği sadece cam temizliğine dikkat etmekle bitmiyor. Bir sürü detay var, bulaşıklar çamaşırlar, perdeler, döşemeler yani çeşitli yüzeyler.. Tüm bunlar için farklı temizlik ürünleri ve farklı materyaller kullanılmalıdır. Bu nedenle de temizlik yapmak ciddi bir iştir. Yazımızda da belirttiğimiz gibi pamuklu temizlik bezleriyle cam silmek son derece vasat bir netice kazandıracaktır. Bu nedenle camsilkullanmanın yanı sıra mikrofiber temizlik bezleri kullanılmalıdır. 
Çamaşır temizliğinde, bulaşık temizliğinde, yüzey temizliğinde ve tüm farklı temizlik işlerinde farklı temizlik ürünlerini doğru şekilde kullanmak, temizlik yapmanın ilk kurallarından biridir.
Temizliğe önem verilmeyen iç mekanlarda bulaşıcı hastalıklardan tutun da, bir çok sağlık probleminin yaşanması oldukça olasıdır. Sağlıklı bir yaşam için temizliğe önem vermek şarttır. Bu ister cam temizliği olsun, ister halı temizliği olsun mutlaka dikkat edilmesi gereken bir detaydır. İç mekanların temizliğinde sürekli bu yaşam alanlarını havalandırmak, pencere pervazlarının temizliğine dikkat etmek ve dolayısı ile cam, perde temizliğinde hassas olmak da gerekiyor.
Neden cam temizliğine özen göstermek gerekiyor?
• Cam temizliği insanların hem içerden hem de dışarıdan daha temiz bir görünüm kazanan eve sahip olması için gereklidir.
• Cam temizliği iç mekanlarınızın havasını temizleyen, havaya karışan mikropların cam üzerinde buharla birlikte yoğunlaştığını düşündüğümüzde bu anlamda hijyeni sağlayan önemli bir detaydır.
• Cam temizliğine dikkat ederek daha az hasta olabilir, bulaşıcı hastalıkların evinizdeki davetsiz misafirliğini sonlandırabilirsiniz.
Gördüğünüz gibi ev temizliği bir çok detayı içeriyor. Cam temizliği sadece bunlardan biri..

diye anlatmışlar

Sıvı Sabun

Laboratuvarda kullanılabilir ürünler yapmaya devam ediyoruz.Laboratuvarda mı dedim? Evde de yapabilirsiniz. Günlük hayatta vazgeçilmez temizlik maddemiz sıvı el sabunu yapacağız.Formülümüz ve malzemeler hazırsa laboratuvar ya da ev farketmez önemli olan işi doğru yapmak.

Sıvı El Sabunu İçeriği

Sodyum Laureth Eter Sülfat(SLES)

Betain

Kokodietanolamin(KD)

Gliserin

Tuz

EDTA

Koruyucu

Esans

Boya

Yapılışı:Önce hesplamalar yapılır.% oranlar çalışılacak miktara göre hesaplamaya katılır.Laboratuvar ortamında çalışılıyorsa ihtiyaç duyulan temel araç gereçler beher,tartı,spatül,karıştırıcı,baget vs.Eğer ev ortamında çalışıyorsanız büyükçe bir kap(karıştırma işlemi için),tartı(tartınız yoksa kaşıkla göz kararı),kaşık vs.

Ben laboratuarda 1litrelik sabuna göre hesaplamalarımı yaptım ve ilk malzemem olan SLES’i tarttım.

Gerekli su miktarını tartıp EDTA ilave ettim.EDTA’yı suyu yumuşatmak için kullanıyoruz.Suyun sertliği anorganik iyonlar içermesidir.EDTA ile bu iyonları uzaklaştırarak suyu yumuşatmış oluruz.

Slesi suda bir bagetle yavaş yavaş karıştırarark çözünmesini sağladım.(Hızlı karıştırırsak köpürür ve çözünmenin tam olup olmadığını göremeyiz.)SLES temel köpük yapıcı olarak kullanılan bir yüzey aktif maddedir.

SLES çözündükten sonra Betain ve KD’yi tartıp ilave ettim çözünene dek yavaş yavaş karıştırdım.Gliserin ve esansı ekledim.Bazı arkadaşlarım esansım son aşamada ekledi.Ben bunu şu nedenle tercih ettim:Esans yağımsı yapıda bir madde olduğu için viskoziteye(akışkanlığa) etki edebilir.Ayrıca kullanılan esans türüne göre pH’sına da etki edebilir.Esans ilavesinden sonra pH ölçtüm.pH 6 civarındaydı.Sıvı el sabunu için uygun pH aralığı 5,5-6,5 arasındadır.Bu aralıkta olduğu için işleme devam ettim.Yaklaşık 0.2 ml gıda boyası ilave ettim renk açık oldu daha koyu bir renk elde etmek istediğim için 0.1 kadar daha ekledim.İstediğim rengi elde ettikten sonra son işlem kıvamını ayarlamaktı.Kıvam olarak bildiğimiz akışkanlık viskozitedir.Sıvı deterjanlarda viskozite ayarı tuz(NaCl) ile yapılır.1lt sıvı sabun için yaklaşık olarak 25 gram tuz yeterli oluyor.Sonuç gayet viskoz(akışkan) ve güzelce köpüren sıvı el sabunu.Ancak koruyucu unutmayalım.Koruyucu koymadığımız takdirde 2 gün veya daha az sürede ürünümüzün içinde bakteri üremeye başlar.Kullandığımız hammeddeler organik olduğunda göre onlarla beslenen canlılarda olacaktır.Ayrıca unutulmamalıdırki koruyucu bizi zararlılardan korumaz,ürünümüzü korur.

Mutlu son :)

Parfüm'e EK

Herşeyde olduğu gibi parfüm içinde arge var elbette.

Bu yayınımda temel olarak parfüm formüllerini paylaşacağım ve parfümlerin içinde temel madde olan;esans-alkol-su üçlüsü dışında kullanılan katkı maddelerinden bahsedeceğim.

Parfüm 1(extra)

 Esans

 PPG-20 Methyl Glucose

 Etil Alkol

 Boya (istenirse)

Parfüm 1 formülünde esans yüzdesi 18’dir.Bu yüksek bir miktardır.Maliyeti artırır.Ayrıca çözünürlük açısından sıkıntı oluşturabilir.

Tüm parfüm formülleri için temelde sorun teşkil edecek olan esansın yeterince çözünmeme ihtimalidir.Esans dediğimiz madde-kokulu bileşik yani esterler yağımsı yapıda oldukları için suda çözünmezler.Parfümlerin alkolle yapılmasının temel nedeni budur.Ancak bazı katkı maddeleriyle su yağ fazını emülsiye edebilme özelliği kazandırılır.Esansın çözünürlüğünü dolaylı olarak artırma suretiyle parfüm içindeki alkol oranı düşürülebilir.

Diğer bir formül;

Parfüm2 (Çok Ekonomik)

Esans

PVP K-30 (Poli Vinil Prolidon)

Etil Alkol

Su

Parfüm 2 formülünde esans yüzdesi 5’dir.Esans miktarının azalması maliyeti düşürmüştür ancak kaliteyide yaklaşık oranda düşürmüştür.Parfümde kalite kalıcılık demektir.Bu nedenle az miktar esans kullanarak kalıcılık sağlamak ve kokuyu stabil tutabilmek için katkı maddesi kullanılmıştır.

Parfümlerde çözünürlük sağlayıcı,emülsiye edici,kalıcılık sağlayıcı temel amaçları farklı amaçlarla(erkeklik ve dişiliği ön plana çıkarıcı koku katkıları,hormon katkıları vb.) katkı maddeleri kullanılır.Ancak hassas ciltli insanlarda alerjen etkiye sebep olabilir.Bunlara örnek olarak; http://www.zehirsizev.com/kisisel-bakim/alerjiye-yol-acan-26-parfum-maddesi/

Adresinden aşağıdaki alıntıyı inceleyebilirsiniz:

Geçen yıl Almanya’da yapılan bir araştırmada, alerjiye yol açma riski yüksek olan 26 parfüm maddesi belirlenmiş. AB mevzuatına göre, bu maddeleri tüm ürünlerin üzerinde belirtmek zorunluymuş.

Göttingen Üniversitesi, IMBE, Erlangen-Nünberg Üniversitesi, Klinikum Dortmund akademisyenleri işbirliği ile gerçekleştirilen araştırma bulgularını Avrupa ve Türkiye Pediatrik Dermatoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Ümit Ukşal da doğrulamış. Ukşal, parfümden tamamen kaçınmanın mümkün omadığını, ancak annelerin iyi araştırarak bu 26 maddeyi içeren ürünlerden kaçınması gerektiğini söylemiş. “Özetle, 26 alerjen parfüm, paraben ve alkol içermeyen, PH değeri bebeğin cildine uygun ve göz yakmayan ürünler seçmelidirler,” diyerek ebeveynleri uyarmış.

Haber eski, liste güncel… İşte Avrupa Birliği tarafından sakıncalı bulunan 26 alerjen madde:

Amyl – cinnamic alcohol
Anisyl alcohol
Benzyl salicylate (Benzil salisilat)
Benzyl alcohol (Benzil alkol)
Benzyl benzoate
Benzyl cinnamate
Cinnamic alcohol
Cinnamic aldehyde
Citral (Sitral)
Citronellol (Sitronelol)
Coumarin (Kumarin)
Eugenol (Öjenol)
Farnesol
Geraniol
HMPCC
Hydroxycitronellal
Isoeugenol
Lilial
Limonene (Limonen)
Linalool (Linalol)
Methylheptin carbonate
Oak moss abs
Tree moss abs
Amyl –cinnamic aldehyde
Hexyl – cinnamic aldehyde
Methylionon

Parfüm

Parfüm Nedir?
 Öğrenmek isteyen teorik için aşağıdaki linkte küçük bir mola verebililir biz nasıl yapılıyora bakacağız:
 
http://kimyasaldeneyler.blogspot.ch/2014/01/parfum-vucuduna-hos-bir-icin.html

Organik Laboratuvarında ilk yaptığımız ele gelir şey parfümdü.Formülü kapan kimyager boş durur mu? :)
Özel siparişle parfüm yaparız eşimize dostumuza..Ücreti mukabilinde yapamayacağımız parfüm pek azdır.

Çalışmalarımdan örnekler:

 
 






Kendim yaptım kendim  kullandım demekte bir başka oluyor :)
yakın çevremde pahalı parfüm kullanan kalmadı yani benden habersiz çuvalla para döküp marka parfüm kullanan yok bildiğim kadarıyla..
 işte bende bunları kullanıyorum :

Okuduğumuz bölümden ele gelir ürün elde etmemizin verdiği manevi değer dışında maddi değeride mevcut elbet bu küçük şişelerin :)

Özel istekle yapılan parfümleri 10-15 TL gibi cüz'i fiyatla satarak yeni çalışmalarıma fon hazırlıyorum.

İşte bunun örneği bir arkadaşımın isteğiyle hazırladığım kişiye özel Chanel Parfüm.(arkadaş hatrı 10TLye verdik ) :)

Parfümlerimiz koruyucu ve renklendirici içermez :)

OSK Nedir?

          OSK= Organik Sınai Kimya
 Marmara Üniversitesi Kimya Bölümü 4.sınıf Bahar Yarıyılı dersidir.
Bu dersi diğerlerinden ayıran, özel kılan şey dersin hocası Dr.Selçuk Altun'dur.
Dersin işleniş formatını öğrencileriyle birlikte belirleyerek sanayiye gerçek manada el atmıştır.
Üçüncü şahıs gibi konuşmayı bırakarak kendimi olaya dahil etmeye başlayayım o halde.
Selçuk hocanın son sınıf öğrencilerindenim.Bölümümüzün 2010 girişli öğrencileri olarak geçen yıl aldığımız Organik Kimya Laboratuvarında hocamızın desteğiyle proje dönemini başlattık.Gerekli hammadde ve formülasyon tedariğini yapabildiğimiz ve ilgi duyduğumuz alanlarda çalışmalar yaptık.Aynı kadro son sınıfa gelince ve hocamızda bu dersi vermeye başlayınca;ders adını temsil edebilsin diye bir sanayi dersine dönüştürüldü.Parfümden kreme el sabunundan bulaşık deterjanına oda spreyinden camsile..Aklınıza gelebilecek her alanda ürüne,kimyasala el attık.Anlayacağınız kimyacının eli suya sabuna değdi.Teorikle boğulan kimyacılar olmaktan çıktık ve işe el attık.Kimyageriz işi biliriz.Bu önyazıyı fazla uzatmak istemem.Formülasyon ve ürün paylaşımları yapacağım ileriki yazılarda blogumun interaktif bir cv niteliğinde olmasını temenni ediyorum.Kimyagerim O halde bakın ben neler yapabiliyorum.